Harzer-Ajvar-Creme aus der Mikrowelle
Der TikTok-Protein-Snack: Harzer Käse mit Ajvar in der Mikrowelle geschmolzen, mit Gemüsesticks zum Dippen.
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Nährwerte pro Portion
224kcalpro Portion
35 g Eiweiß11 g KH3 g Fett
Alle Nährwerte
| Energie | 224 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 34,8 g |
| Kohlenhydrate | 10,8 g |
| davon Zucker | 10,8 g |
| Fett | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 4,0 g |
| Salz | 3,2 g |
Zutaten für 1 Portion
- Harzer Käse (4 kleine Taler)100 g
- Ajvar (2 EL)40 g
- Frischkäse fettarm (1 EL)20 g
- Paprika rot (½ Stück)100 g
- Gurke (⅓ Stück)100 g
In Zappixx: Portionen umrechnen, Schritt für Schritt kochen und mit einem Tipp mitzählen.
Wie viel Eiweiß du am Tag brauchst, steht im Blog: Wie viel Eiweiß am Tag?
Zubereitung
- Harzer in Stücke schneiden und in eine mikrowellengeeignete Schale geben, Ajvar darüber verteilen.
- Bei mittlerer Leistung (600 W) etwa 3–4 min erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Frischkäse einrühren, bis eine glatte Creme entsteht.
- Paprika und Gurke in Sticks schneiden und zum Dippen dazu servieren.
Tipp
- Harzer bringt sehr viel Salz mit (über 3 g in dieser Portion). An diesem Tag sonst sparsam salzen.
- Alternativ 8 min bei 180 °C in der Heißluftfritteuse.
Nährwerte berechnet mit dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0; Werte gerundet, Rohgewichte. Keine Angaben zu Allergenen oder Unverträglichkeiten. Bitte Zutaten und Verpackungen selbst prüfen.
Zappixx
Symbolfoto
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